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シンガポールチキンライス 全部ルクエおじやで！
鶏肉の旨みを存分に味わえる「シンガポールチキンライス」これを容量たっぷりのおじやXLで作りました！ 鶏肉を蒸し煮するにも、ご飯を炊くのも・・・吹き零れの心配がなく安心して作れました。 何しろ・・・ルクエ効果で鶏肉がふっくら♪ 投稿者：りかりん｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 30分以内 材料（2人分） 鶏むね肉 ２５０ｇ（ほんとはもも肉がおススメ） 長ネギの青い所の斜め切り ４０ｇ しょうが...
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豚の醤油麹角煮
調味料は、醤油麹のみ。 ただそれだけですが、醤油麹の旨味と白ネギの甘味で、とってもおいしく仕上がります。 OGYAに一晩漬けて、レンジで5分チン♪ ルクエで作れば、しっとりジューシー！！ 投稿者：bergamot｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 10分以内 材料（2人分） 豚バラブロック・・・200g 醤油麹・・・大さじ2と1/2 白ネギ・・・1と1/2本 作り方 STEP.1...
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お豆腐とコンビーフのミルフィーユ
スチームロースターで調理したコンビーフパティをステーキ用豆腐に重ねて焼きました。 投稿者：MOANA LANI｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 20分以内 材料（2人分） ステーキ用豆腐1丁 コンビーフ脂肪1/2半缶 新玉葱1/4ヶ 原木椎茸4ヶ とけるチーズ2枚 生オレガノ5本 ガーリックパウダー適宜 クレイジーソルト少々 ケチャップ小さじ1 作り方 STEP.1...
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ハチミツみそのスパイスグリルチキン
ハチミツみそとヨーグルト！ココナッツミルクが隠し味のチキンをロースターでジューシーに焼きあがります。 投稿者：gonta｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 20分以内 材料（2人分） 鶏肉・・・2枚 ヨーグルト（無糖）・・・100g ハチミツみそ・・・大さじ２ にんにく・生姜・・・小さじ１づつ カレー粉・・・大さじ１ パプリカ・・・大さじ１ マヨネーズ・・・・大さじ１...
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和風ガパオごはんプレート
夏を感じてくると、タイっぽいお味のものが食べたくなりますね！ 今日は、ルクエでチャチャっと作った鶏そぼろをアレンジして、和風なガパオごはんに。ガパオ＝タイバジル はなかったし、ごはんもタイ米ではなくて１６穀米で盛り付けてみました。 ナンプラーもないけど、しょうが・唐辛子・青じそなどを加えて和風に味付け・・・気温差のダルさに負けない１品です☆ 投稿者：りかりん｜投稿者のホームページ 調理時間の目安...
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マリネ鶏ささ身のグリル
ぱさつきがちな鶏ささみも、マリネ＋ルクエ調理でしっとり。 ルクエだとしっかり火が入ったのを確認するのも簡単でいいですよね。 今回はスキレットで焼き目をつけて、シーザーサラダに添えました。 ※調理時間にマリネの漬け込み時間は含まれません。 投稿者：けんたろう｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 10分以内 材料（4人分） 鶏ささみ 6本 塩 少々 黒胡椒 少々 ○粒マスタード 大さじ1...
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+*かつお節衣のヘルシー肉団子+*
ワカメ入りの肉団子のまわりにかつお節をまぶして！スチームケースで仕上げたヘルシー肉団子です。 投稿者：gonta｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料（2人分） 挽肉・・・８０g〜 卵・・・１個 パン粉・・・少々 牛乳・・・大さじ１ 塩コショウ・・・少々 ワカメ・・・３０g〜 ごま・・・大さじ１ かつお節・・・ひとつかみ 衣ようかつおぶし・・・適量 作り方 STEP.1...
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鶏もも肉の蒸し・焼き・あんかけ
この料理はルクエのスチームロースターを使って、蒸し⇒焼きまでをやったもの。 効率的な加熱ができることを実感しました。 鶏もも肉を使ったボリューム感のあるおかず。 しっかりと味がしみているし、焼いたカリッとした部分もあるので、美味しい。 投稿者：あきら｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料（3人分） 鶏もも肉400ｇ 生姜 一片 酒 大さじ3 塩 2ｇ 油 大さじ1 シイタケ 60ｇ...
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鶏肉とじゃがいものサブジ
夏にも食欲のそそるスパイシーなカレーレシピです。 おつまみにもオススメの一品です。 投稿者：ゆりりん｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 10分以内 材料（2人分） 鶏もも肉 １００ｇ じゃがいも 小２個 しめじ ５０ｇ ○カレー粉 小さじ２ ○クミン 小さじ１ ○チリパウダー、塩 各少々 ガラムマサラ 少々 作り方 STEP.1...
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SCでカレー風味豚ばら巻き巻き
ジャガイモにも、しっかりカレー味が入っていて、とってもおいしいてす。食感も良い。ご飯も、ビールもすすむ。 投稿者：はらぺこALS｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 20分以内 材料（3人分） ぶたにく６枚 シメジ適量 ジャガイモ１個 アスパラ三本 香りソルトしょうしょう ターメリック少々。 作り方 STEP.1...
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レンジ de 焼豚
レンジでチン！と簡単に焼豚を作っちゃいました ＾−＾ ルクエを使用したお陰で トロンッ と柔らかい美味しい焼豚になりましたよ。 投稿者：ゆか｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料（3人分） 豚バラ肉塊…約370g たまねぎ…1個 ヒガシマル 焼かずに焼豚 調味料…2袋 作り方 STEP.1 たまねぎは、薄くくし切りにスライスする。 STEP.2...
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ハーブ入り豆腐ミニハンバーグ
二種類のそれぞれのハーブが入ったハンバーグをブラウニー型に入れて焼きました。パーティーにもピッタリ。 投稿者：MOANA LANI｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 20分以内 材料（4人分） 鶏ももひき肉180g 木綿豆腐150g つなぎ：麩1枚、卵1個 野菜：玉葱1/4個、人参20g、椎茸2個、ピーマン2個（赤・緑） バイホーラパー（タイスイートバジルの葉）15枚 オレガノたっぷり...
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ルクエ玄米・雑穀クッカーで炊いた蕎麦の実と豚もも肉のハンバーグ 塩 糀、フライドオニオン等で美味！
豚もも肉は５０℃洗いしたものを細かく刻んで食感をだしています。つなぎは大和芋。フライドオニオンとにんにくのみじん切りのオリーブオイル、塩糀（塩麹 塩こうじ）の味付けでそばの実の食感が楽しめます。そばの実はルクエ玄米・雑穀クッカーで炊いているので、料理にも使いやすいです。 投稿者：縄文弥生｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 20分以内 材料（2人分） ルクエスチームクッカーで炊いたそば米 50ｇ...
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ルクエで簡単本格ガパオごはん
全部ルクエで簡単に本格ガパオごはん！ ジャスミンライスは玄米・雑穀クッカーでササっと炊いて、ロースターでガパオの具をササッと作って・・・ 火を使わなくても美味しい〜本格ガパオの出来上がり☆ 投稿者：りかりん｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 30分以内 材料（1人分） ジャスミンライス １カップ お水 ３４０ml 鶏むねひき肉 １００ｇ ピーマン（赤・黄・緑） 全部で８０ｇぐらい タイバジル...
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牛肉とごぼうの甘辛煮
甘辛煮やそぼろ作りはいつもスチームケースで作ってます。 甘辛煮を作ったら、ご飯を炊いてどんぶりにしてもよし♪ パスタに絡めてもよし♪ この日は、どんぶりにしました。どんぶりのことはブログで書かせていただいてますのでよかったらぜひ覗いてみてください。 投稿者：ゆか｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 10分以内 材料（4人分） 牛薄切り肉…約300g ごぼう…1/2本 お砂糖…大さじ5...
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もちもち♪柔らかムネ肉のさっぱり焼き＆ルクエの新商品シトラススプレー
塩分控えめ！レモン汁でさっぱり美味しい〜 栗粉とごま油でコーティングすることで、 モチモチ柔らかい胸肉に仕上がりました(o^-’)b。 塩を使わずにレモン味で食べたかったので作ってみました。 鶏ガラ、ネギ油、焦がしにんにく油の香味ペーストで、コクをプラスしました。 投稿者：とまとママ｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 20分以内 材料（2人分） 鶏胸肉 1枚(250) ★香味ペースト...
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キヌアとジャガイモのラザニア
キヌアのプチプチがとってもいいラザニアです。お肉を控えめにできるのでヘルシーです。ワインにもよく合う、おもてなしにぴったりの一品です。 投稿者：Daffodil｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 1時間以内 材料（6人分） ・キヌア・・・1合 ・熱湯・・・３４０ｍｌ ・玉ねぎ・・・１/２ ・ニンニク・・・１片 ・ブナピー・・・１/２株 ・カットトマト缶・・・２００ｇ ・牛赤身ひき肉・・・６０ｇ...
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ルクエSRで簡単スパイシーロースト豚タン
ルクエSR(スチームロースター)で外面こんがり中はジューシー? 味付けはGABANスパイスで簡単に美味しく出来ました。 柔らかくって美味しいロースト豚タン パティーなのどの1品にいかがですか〜(^O^)/ 投稿者：とまとママ｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 1時間以内 材料（4人分） 豚タン 300g ★クミンパウダー 小さじ１/４ ★ジンジャーパウダー 小さじ1/4...
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お野菜ゴロゴロ♪chicken roast
火の通りがまちまちなお野菜ですが、切り方も難しく考えなくてOK。ザクザク切って、漬けこんだchickenに乗せてチンするだけで本格的なお料理が出来上がります。 投稿者：ちゅるる｜投稿者のホームページ 調理時間の目安 5分以内 材料（2人分） 鶏もも肉1枚 付けタレ（はちみつ大さじ1・レモン汁小さじ2・醤油大さじ1・塩胡椒少々） ジャガイモ1個 人参1/3本 ブロッコリー1/4株 作り方...
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