この時期のダルさもとってくれるお安く優秀な鶏むね肉!
今日はロースターでイタリアンソースを作って添えてみました。
油を使いたくない時にはロースターでの濃厚ソース作りがうれしいです。
今日はロースターでイタリアンソースを作って添えてみました。
油を使いたくない時にはロースターでの濃厚ソース作りがうれしいです。
投稿者:りかりん|投稿者のホームページ
調理時間の目安
5分以内
材料(3人分)
- 市販のトマトソース(またはダイスカットトマト煮缶) 100g
- 粉末コンソメ 小さじ1/2
- パルメザンチーズ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- すりおろしにんにく 小さじ1/3
- 赤ワイン 小さじ1
- シナモンパウダー 3振り(あれば、とお好みでOK)
作り方
STEP.1
調味料すべてをルクエスチームロースターに加えて軽く混ぜ蓋をして、600Wのレンジで1分加熱してグツグツさせればソースの出来上がり!
STEP.2
*鶏むね肉はそぎ切りにし塩麹につけておいたものに、塩コショウし、薄力粉をまぶして溶き卵にくぐらせたものを、オリーブオイルで焼きました。
STEP.3
STEP.4