レンジで簡単中華風そぼろが簡単に出来ます！
2人暮らしの方にはルクエペティートがおススメです。
2人暮らしの方にはルクエペティートがおススメです。
投稿者：gonta｜投稿者のホームページ
調理時間の目安
10分以内
材料（2人分）
- 挽肉・・・80g〜
- 筍水煮・・・30g〜
- 花椒・・・小さじ２
- にんにく・・・1かけ
- 生姜・・・少々
- ラー油・・・小さじ２〜
- 醤油・・・大さじ１
- お味噌・・・大さじ１
- 味りん・・・大さじ２
- 酒・・・大さじ１
作り方
STEP.1
筍を細かくカットします。
挽肉は湯引きしておきます。
今回は、レンジで作りますね！2人前なのでルクエのペティートが丁度いいの！
STEP.2
挽肉、にんにく、生姜、醤油、味噌、筍、お酒、醤油、お酢を入れてレンジで６００ｗ3分加熱します。
取り出して、全体を混ぜます。混ぜ込みワカメと、ラー油、花椒を加えてさらに3分加熱します。
STEP.3
取り出して、全体を混ぜます。混ぜ込みワカメと、ラー油、花椒を加えてさらに3分加熱します。
丼ぶりにご飯を盛ってそぼろをかけます。刻んだネギと卵黄をおこのみでのせてどうぞ！
忙しい朝でもレンジで簡単においしいそぼろが出来ますよ〜
STEP.4